De Service Economy is uitgegroeid tot de grootste economische sector. Leisure, toerisme, hospitality, retail en de creatieve sector hebben een stormachtige ontwikkeling doorgemaakt. Op een heel andere manier geldt dat voor de zorgsector. Maar hoe zorg je ervoor dat de klant centraal blijft staan? Binnen Service Economy richten onderzoekers, docenten en studenten van NHL Stenden zich op deze vraag.