Afbeelding
Studieopbouw Associate Degree Hotel Management - Instroom MOH
De reguliere Associate degree Hotel Management opleiding duurt twee jaar. Speciaal voor MOH-studenten bieden we de mogelijkheid om het Associate degree programma versneld te doorlopen zodat jij je studietijd kunt inkorten tot één of anderhalf jaar. Een aantal MOH-opleidingen* biedt het ‘HMS Mbo-Hbo Hospitality’ aan. Wanneer je dit keuzedeel met succes hebt gevolgd, kun jij je studielast verminderen met maximaal 55 studiepunten (dit komt neer op één studiejaar). Heb je als MOH-student het certificaat voor dit keuzedeel niet, dan krijg je maximaal 30 studiepunten (staat gelijk aan een half studiejaar) vrijgesteld.
Afbeelding
*) Kijk onder Praktische zaken welke mbo scholen het 'mbo-hbo Hospitality NHL Stenden' keuzedeel aanbieden.
De opleiding Hotel Management is een internationale studie en gaat over gastvrijheid, gastronomie, catering, evenementen, human resource, marketing, sales en financiën. Je maakt kennis met al deze gebieden, en wel tot supervisorniveau. Na afronding van deze opleiding heb je een Associate degree in Hotel Management.
Studieschema
Binnen het studieprogramma van Hotel Management School sta jij centraal, dus zijn je persoonlijke ontwikkeling en vaardigheden leidend. Om deze ontwikkeling goed te kunnen ondersteunen krijg je vanaf de eerste dag een studiecoach die je zal begeleiden bij je studie en waar je je studievoortgang mee bespreekt. Naast een persoonlijke studiecoach word je ook gekoppeld aan een vaste groep medestudenten, zodat je van elkaar kunt leren.
Als MOH student krijg jij standaard vrijstelling voor semester 1. De basis van de Hospitality industry hoeven we immers niet meer te leren. Heb jij op je mbo het keuzedeel 'HMS mbo-hbo Hospitality' succesvol afgerond, dan ontvang je vrijstelling voor zowel semester 1 als 2. Kijk bij 'Praktische zaken' welke mbo scholen dit keuzedeel aanbieden.
Studie-introductie
Semest 1. Basic op Hospitality
a. Foundation of hospitality: Begrijp en beleef de gastvrijheidsbranche
b. Host of the World: Word een ware gastheer/-vrouw
c. Unlock yourself: Krijg inzicht in je eigen kracht en pak je verantwoordelijkheid
Semester 2. Hospitality the next level
a. The HRM monitor: Verdiep je in personeelszaken en herken talent
b. Market your business: Zet (online) marketingcampagnes op
c. Cultural Awareness: Werk met verschillende culturen
Semester 3. Create and optimize your hospitality business
a. Start up your own business: Begin voor jezelf en positioneer je bedrijf
b. Quality Keeper: Bewaak de kwaliteit van je service
c. Your Future Career: Plan je carrière
Semester 4. Business Innovation
a. Business Development & Research: Innoveer en verbeter bedrijfsprocessen en producten
b. Be an advisor: Word een professionele gesprekspartner op managementniveau
Hostmanship vormt het hart van onze opleiding en overstijgt het begrip hospitality. Het weerspiegelt een mentaliteit; de motivatie om dienstverlening, oprechte aandacht en leiderschap te combineren tot een inspirerende uitkomst. Dit gaat niet alleen op voor onze studenten, maar ook voor en medewerkers.
Onze ambitie is om studenten aan de arbeidsmarkt over te dragen die klaar zijn voor de toekomst en die de ‘game changers’ in de hospitality industrie worden. Jonge professionals met een stevig fundament waarmee zij strategisch kunnen anticiperen op verandering en een positieve bijdrage kunnen leveren aan de wereld van morgen. Deel jij deze ambitie?
Design Based Education
Elke hogeschool heeft een eigen onderwijsconcept. Je zou kunnen zeggen dat het de manier is waarop er lesgegeven wordt. Dat verschilt per hogeschool. NHL Stenden heeft Design Based Education (DBE) als onderwijsconcept.
Net als op je Mbo-opleiding studeer je bij NHL Stenden niet alleen in de schoolbanken. We stimuleren je juist om te ontdekken wat er in de praktijk gebeurt. Jij gaat aan de slag met actuele vraagstukken uit het werkveld. Daarbij werk je intensief samen met medestudenten én met organisaties en bedrijven.
X-Honours
Wil jij naast je studie nóg meer uit jezelf halen? Wil jij samen met studenten van andere opleidingen werken aan verrassende opdrachten uit het werkveld? Geef dan een boost aan jouw studie met ons excellentieprogramma X-Honours!
Onderwijscatalogus
De onderwijscatalogus bevat gedetailleerde informatie over de inhoud van deze opleiding. Zo kun je opleidingen vergelijken en weet je welke onderdelen aan bod komen.
Hotel Management School
Deze opleiding is onderdeel van de Hotel Management School.
Afbeelding
