Afbeelding
Inhoud van de minor
Kijk voor meer informatie over deze minor op de Engelstalige website.
Deze minor wordt aangeboden door de opleiding Hospitality Management.
Afbeelding
Afbeelding
Minor
Wine Business: South Africa
Start in
april & november
Ec
15 ECTS
Locatie
Zuid-Afrika
De minor Wine Business South Africa richt zich op het bereiken van professionele bekwaamheid in het ontwikkelen, de exploitatie, marketing en het beheer van een wijnbedrijf in Zuid-Afrika. De studenten zullen ook aandacht besteden aan wijnbouw en wijnproductie. Ze zullen ook een wijn-spijs evenement presenteren.
Het is de bedoeling van de Minor Wine Business om een bredere benadering te kiezen die meer studenten aanspreekt, niet alleen in de horeca, maar ook in toerisme en vrije tijd.
Bij deze minor hoort ook een excursie naar de Kaapse Wijnlanden.