Afbeelding
Inhoud van de minor
Kijk voor meer informatie over deze minor op de Engelstalige website.
Deze minor wordt aangeboden door de opleiding Hotel Management.
Afbeelding
Afbeelding
Minor
Lodge Management
Start in
februari & augustus
Ec
15 ECTS
Locatie
Zuid-Afrika
Altijd al in de lodge-industrie van Zuid-Afrika willen werken? Wil je alles weten over de Zuid-Afrikaanse cultuur, politiek, demografie, geografie en klimaat, geschiedenis, economie, (eco) toerisme en natuurbehoud die van toepassing zijn op de lodge-operatie in Zuid-Afrika? Dan is Lodge Management de juiste minor voor jou!
We zullen ook aandacht besteden aan de structurele overwegingen waarmee rekening moet worden gehouden bij het bouwen van een lodge, inclusief gezondheids- en veiligheidsaspecten en risicobeheer. Daarnaast zal je leren hoe je bedrijfsmanagementontwikkeling, ecologische en milieuvriendelijke praktijken kunt toepassen in de lodge-industrie.