Management of Alternative Accommodation Businesses

Een nieuw tijdperk van accommodatie: alternatieve accommodaties.

De groei van alternatieve accommodatie was ongekend tijdens de Covid-19 pandemie en de hotelreuzen maken zich zorgen!

  • Wil je een integraal onderdeel zijn van deze buitengewone evolutie van de horeca?
  • Succesvol ondernemer worden in de alternatieve huisvestingsmarkt?
  • Droom je ervan om je eigen B&B te beheren in het centrum van een historische stad of in de rustige omgeving van het platteland?

Deze minor is jouw kans om te ontdekken hoe jij jouw ondernemersambitie waar kunt maken! Doe mee aan deze cursus en ervaar het professionele leven van eigenaren van alternatieve accommodatiebedrijven in Toscane!
De huidige internationale trends zorgen voor een toenemende vraag naar en aanbod van informele logiesverstrekkende bedrijven. Er is ook een toenemende interesse van de kant van de jonge generaties (millennials en generatie Z) om eigenaar te worden en manager te worden van hun eigen bedrijf.

Als student leer je over verschillende facetten van het management van een midden- en kleinbedrijf. De nadruk zal liggen op die etablissementen die alternatieve accommodatie en F & B-diensten aanbieden. Desalniettemin kan de opgedane kennis gemakkelijk worden toegepast op kleine tot middelgrote ondernemingen die actief zijn in de dienstensector.

Het beheer van alternatieve huisvesting is vrij uniek als academisch onderwerp; niet veel universiteiten wereldwijd hebben een vergelijkbare cursus in hun curricula, ondanks de toename van de populaire vraag op dit gebied.

Kenmerken

Startmoment

  • Februari

Locatie

  • Leeuwarden

Taal

  • Engels

EC's

  • 15 EC's

Type minor

  • Voor alle hbo-opleidingen

Interessegebied

  • Economie en Management
  • Hotelmanagement
  • Toerisme en vrije tijd

Inhoud van de minor

Kijk voor meer informatie over deze minor op de Engelse website.

Vragen?

Heb je vragen over deze minor? Stel ze via het online formulier.