Ervaringsverhalen

Christiaan Serné (22 jaar) is tweedejaars student aan de Hogere Hotelschool Emmen. Vorig jaar heeft hij zijn middelbare hotelschool diploma aan het Deltion College behaald en de doorstroommodule gevolgd waardoor hij in jaar 2 van de hotelschool in Emmen kon instromen.

Dominique Katoen (25), alumnus Hotel Management School, werkt als HR medewerker bij een installatiebedrijf. ‘Veel mensen denken bij de Hotelschool dat je in de Horeca- of Toerismebranche moet werken, maar dat is helemaal niet zo. De opleiding is juist ontzettend breed, zorgt voor een goede basis en je kunt er veel kanten mee op.’

Fares Lutfi, Duitser van oorsprong, is docent aan Hotel Management School. In het verleden woonde en werkte hij op plekken over de hele wereld: Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Amerika, Australië, de Verenigde Arabische Emiraten … Die internationale werkervaring zet hij in bij het begeleiden van zijn studenten.

Luca Duppen is student aan de Hogere Hotelschool. Voor hem was een paar jaar geleden de sfeer van de school de doorslaggevende factor. "Waar ik me op andere scholen toch een beetje ongemakkelijk voelde, was dit hier helemaal niet het geval."

Marie (24) is een derdejaars Hotel Management School studente uit Duitsland. We vroegen haar naar haar stage en haar ervaringen met NHL Stenden.

Suzanne van der Heide (24) is studente aan Hotel Management School. Zij vertelt over haar opleiding en over het leven als student.

Thijs van Dijk (22) houdt van variatie. Alleen maar met z’n neus in de boeken zitten, is niks voor hem. Met zijn Middelbare Hotelschool diploma op zak doet hij nu de flexibele studie Hogere Hotelschool, naast zijn werk in een restaurant. En dat bevalt hem uitstekend.

“Ik vind de opleiding helemaal top, ik ben blij dat ik hier ben gekomen. De sfeer is heel open. Als je in de kantine zit, raak je voor je het weet een uur met iemand aan de praat die je nog niet kent. Ook de manier van lesgeven spreekt me aan. De docenten zijn innovatief en geven op een speelse manier les. Dat komt doordat het professionals zijn met veel ervaring. Ze betrekken studenten er echt bij. Voor human resource management moesten we bijvoorbeeld een bedrijfsstructuur uitbeelden door op de tafels te staan. Ze zorgen dus wel dat je wakker blijft!”