International Hotel Management (3 Jahre)

(B Hospitality Management), Bachelor Abschluss (3 Jahre), Vollzeit

Siehst du deine Zukunft in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld und bewahrst du unter Stress stets einen kühlen Kopf? Arbeitest du gerne mit Menschen und du kannst dich gut in andere hineinversetzen? Macht es dir Spaß, Kontakte mit Menschen aus der ganzen Welt zu knüpfen? Dann ist der Studiengang International Hotel Management genau das Richtige für dich!

Studieren in dem größten Hotel Management Studiengang Europas.

  • In drei Jahren einen Bachelor of Business Administration in International Hotel Management erwerben.
  • Möglicher Auslandsaufenthalt an den Hochschulstandorten in Südafrika, Indonesien, Thailand oder Katar.
  • Integrierte Praxis Module auf verschiedenen Führungsebenen im eigenen Lehrbetrieb (Stenden Hotel ****).
  • In vier Jahren Masterabschluss: Direkter Zugang zu den einjährigen Stenden Masterprogrammen Master in International Leisure &Tourism Studies und Master in International Hospitality and Service Management

Übersicht

Studienabschluss

  • Bachelor of Arts

Studienbeginn

  • September

Standort(e)

  • Leeuwarden

Sprache

  • Englisch

Regelstudienzeit

3 Jahre

Credits

180 ECTS

Studiengebühren

  • Studiengebühren per Jahr€2,078
Alle Kosten anzeigen

Bewerbungsfrist(en)

1. Mai

Karriereaussichten

Der Bachelorabschluss der Stenden Hotel Management School ermöglicht dir einen schnellen Aufstieg in deiner Laufbahn im globalen Hotel- und Gastgewerbe. Dir stehen alle Türen offen: von einer Stelle im Management in einem Hotel, Restaurant, Freizeitpark, Kongresszentrum oder einer Eventagentur bis hin zu Unternehmensdienstleistungen. Der Abschluss ermöglicht dir eine große Anzahl Karriere Möglichkeiten, ob du dich nun nach dem Studium dafür entscheidest in den Niederlanden oder Deutschland zu bleiben, oder eine Karriere auf einem anderen Kontinent bevorzugst. Es gibt unzählige Möglichkeiten.

Als Experte im Hotel- und Gastgewerbe erwartet dich ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Beruf. Mit deinem Fachwissen und deinem Gespür für das Hotelfach sorgst du dafür, dass die Geschäfte gut laufen. Ob du nun einen Hotelbetrieb führst, Kongresse organisierst oder die Finanzabteilung leitest.

Jobperspektiven

Der Bachelorabschluss in International Hotel Management öffnet dir die Türen zu vielen verschiedenen Unternehmen und Berufen. Mögliche Positionen sind:

  • Restaurantmanager
  • Sales und Marketing Manager eines Hotels
  • Koordinator eines internationalen Kongresszentrums
  • Finanzberater
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Zulassungsvoraussetzungen

Vorbildung

Dieser Studiengang hat keine Zulassungsbeschränkung durch einen NC oder Numerus Fixus. Um zugelassen zu werden zu diesem Fast Track Programm benötigst du ein Abitur oder ein Zeugnis der Allgemeinen Hochschulreife und musst du zudem ein Motivationsschreiben (300-400 Wörter) und einen Lebenslauf auf Englisch verfassen. Bewerber werden vor den Sommerferien mittels Motivationsinterview selektiert. Studenten können sich online anmelden für den Studiengang ‚International Hotel Management 3Y FAST TRACK‘.

21+ Eignungstest

Wer zu Studienbeginn 21 Jahre oder älter ist und nicht mindestens die Fachhochschulreife vorweisen kann, hat die Möglichkeit an einem Zulassungstest (Colloquium doctum) teilzunehmen. Mehr Informationen kannst du bei toelating@nhlstenden.com anfragen. 

Englisch
Hattest du Englisch bis zum Abschluss deines Abiturs/Fachabiturs als Unterrichtsfach? In diesem Fall musst du keinen extra Sprachnachweis erbringen.

Andernfalls aktzepiert die NHL Stenden folgende Sprachtests:

  • Academic IELTS 6.0 (min 5.0 in jeder Fähigkeit).
  • TOEFL (paper based), 213 (computer based) and 80 (internet based). Die originalen Testresultate müssen direkt vom testenden Institut an die NHL Stenden gesendet werden. Der TOEFL institution Code für die NHL Stenden ist 9215.
  • Cambridge ESOL grade FCE-C (169, und höher).

Oder du nimmst an unserem Preparatory Englisch Language Course teil.

Dieses Programm ist für eine begrenzte Anzahl von Studenten zugänglich. Studenten werden nach Bewerbungsschluss und vor den Sommerferien in einem Motivationsgespräch ausgewählt. EU-Studenten müssen sich online bewerben (über Studielink) für den Studiengang B International Hospitality Management, 3 Jahre.

Der Studiengang

Im Mittelpunkt stehen im Studienfach International Hotel Management Themen wie Gastfreundschaft, Gastronomie, Veranstaltungen, Personalwesen, (Online) Marketing, Produktvermarktung und Buchhaltung. In vier Jahren wirst du zum Young Professional in diesen Bereichen ausgebildet. Das dreijähriges Fast-track Bachelorstudium ist für Abiturienten und Interessenten mit einem Zeugnis der Allgemeinen Hochschulreife. Das Studienprogramm besteht aus 180 European Credits/Studienpunkte (60 Punkte pro Jahr) und ist ein verkürztes, intensives Bachelorstudium für Studenten auf höherem Niveau. Du darfst dich dann Bachelor of Arts in Hotel Management bzw. International Hospitality Management nennen.

 

Studieninhalt

Bei der Stenden Hotel Management School stehst du im Mittelpunkt. Du hast viel Freiraum, um deine eigene Sicht auf die Welt zu entwickeln. Mit dem praxisbezogenen Unterricht helfen wir dir zu entdecken, wie du deine Karriere im Hotel- und Gastgewerbe gestalten willst. Du lernst, durchdacht und wohlüberlegt zu handeln, auch wenn es einmal nicht gelingen will. Du bekommst reichlich Gelegenheit, dich für Gäste im eigenen vier Sterne Stenden Hotel einzusetzen, wodurch du zu einem tatkräftigen Profi heranwächst. Du ergreifst die Initiative und arbeitest mit anderen Studenten zusammen an Innovationen im Hotel- und Gastgewerbe. Wo, wann und mit wem du dies erlebst, bestimmst du großenteils selbst. Gewiss ist: du wirst mit Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten. Dank der engen Verbindung mit der Praxis ist der Studiengang mit dem besonderen Merkmal „Real World Learning“ akkreditiert.

Das dreijährige Studienprogramm ist ein intensives Bachelorstudium mit einem hohen Anteil Selbststudium. Der Umfang des Praxisunterrichts und der Anteil des Praktikums verändert sich nicht und ist gleich wie bei dem vierjährigen Studiengang. Studenten des dreijährigen Studiums haben auch die Möglichkeit einen Teil des Studienprogramms im Ausland, bzw. auf Grand Tour bei einem unserer internationalen Hochschulstandorte zu absolvieren.

Studienprogramm in Entwicklung
Momentan wird der Inhalt des Studienprogramms erneuert. Sobald mehr darüber bekannt ist, findest du alle Informationen auf dieser Webseite.

Spezialisierungen

Im zweiten Studienjahr kannst du dich auf unterschiedliche Bereiche spezialisieren, indem du ein zehnwöchiges Minor-Fach folgst. Diese Wahlfächer (Minor) bieten dir die Möglichkeit deine Kenntnisse in einem bestimmten Bereich zu vertiefen oder dein Wissen zu erweitern. So spezialisierst du dich im Rahmen deines Studiums auf das, was dir wirklich Spaß macht. Minor-Fächer werden in Leeuwarden, aber auch an den NHL Stenden-Standorten in Südafrika, Katar, Thailand oder Indonesien (Grand Tour) angeboten. Im Rahmen des Studiengangs stehen u. a. die folgenden Minor-Fächer zur Wahl:

  • Gastronomy (Niederlande)
  • Food & Beverage Management (Niederlande)
  • Advanced Winemanagement (Südafrika)
  • Lodge Management (Südafrika)
  • Event Management (alle NHL Stenden-Standorte)
  • Cruise Management (Niederlande)
  • Spa and Health Business concepts (Thailand)
  • Marketing & Management in Asia (Indonesien und Thailand)
  • Und viele mehr

Praxiserfahrung

Internationale Möglichkeiten

Der Hospitality Sektor ist einer der schnellst wachsenden Fachbereiche der Welt, mit in 2026 370 Millionen Arbeitsstellen weltweit. An der Stenden Hotel Management School lernst und arbeitest du in einem internationalen und interkulturellen Umfeld. Studenten können auch auf „Grand Tour“ gehen, also Studienfächer an unseren Campus-Standorten in Indonesien, Südafrika, Katar oder Thailand belegen und die Kultur dort erleben. Außerdem hast du die Möglichkeit, an einem Austausch mit einer von unseren ca. 150 Partnerhochschulen auf der ganzen Welt teilzunehmen. Zudem kann das studienintegrierte Praktikum auch im Ausland absolviert werden. Kurzum ‘a world of opportunities’!

Problemgesteuerter Unterricht

Das Konzept des problemgesteuerten Unterrichts soll lösungsorientiertes Denken vermitteln. Darüber hinaus erwirbst du dabei praktische Fertigkeiten wie interkulturelle Kompetenz, Managementfähigkeiten und Verhandlungs- sowie Präsentationstechniken. Unterrichtssprache an der Hotelfachschule ist Englisch,  darüber hinaus lernst du eine zweite Fremdsprache. Du hast die Möglichkeit eine Auswahl der folgenden Sprachen anzugeben, von denen dir eine im 2. Studienjahr zugeteilt wird: Niederländisch, Französisch, Spanisch, Russisch oder Chinesisch.

Übergang zu Design Based Education

In naher Zukunft, wird dieser Studiengang das Unterrichtssystem Design Based Education einführen.