Jeroen Pijpker heeft een brede interesse op het gebied van Cyber Security (zowel software- als hardware). Bij het lectoraat Maritime IT Security werkt hij onder andere aan het realiseren van een zogenaamde maritieme honeynet om hackers in de val te lokken en zo meer inzicht te krijgen waar ze vandaan komen en wat hun interesses zijn.
Tijdens zijn werk als docent bij de opleiding Informatica heeft hij in deeltijd een master opleiding gedaan bij de Open Universiteit genaamd Business Process Management and IT. Tijdens het afstuderen deed hij onderzoek naar hoe Internet Service Providers botnets kunnen bestrijden.
Binnen de onderzoeksgroep Maritime IT Security houdt hij zich op dit moment bezig met verschillende onderzoeksvraagstukken en het begeleiden van studentgroepen die hier aan werken.
