Puck Wever
Toen ik uit Franeker kwam en op mijn zestiende aan de opleiding bij Hotel Management School Leeuwarden begon, had ik nog nooit op mezelf gewoond. “Leeuwarden was lekker dichtbij. Ik kon thuis blijven wonen. Dat was fijn, want ik was nog jong.” Maar na een paar jaar voelde het anders: “Ik wilde uit mijn comfortzone. Echt even wat anders. Toen dacht ik: als ik stage ga lopen, dan maar meteen aan de andere kant van de wereld.”
Van snackbar naar het strand
Vroeger werkte ik al in een snackbar en een restaurant. “Vooral het contact met gasten vond ik toen al leuk. Tijdens de open dagen van NHL Stenden bezocht ik ook de hotelschool en ik wist meteen: dit wil ik doen.” Tijdens het stageoriëntatieproces kwam ik in contact met de Caribische coördinator Femke Beeren. “Zij kijkt echt naar wie je bent, wat je nodig hebt. Ze matcht je met het bedrijf dat bij jou past.” Voor mij werd dat het Renaissance Hotel, onderdeel van Marriott. “Het voelt hier als een tweede thuis. Iedereen werkt samen. Heel warm en open.”
Leren in een viersterrenhotel
Ik begon mijn stage met een reeks trainingen. “Het is een groot hotel, onderdeel van een internationale keten. Eerst moet je alles leren over de programma’s, de standaarden van Marriott én van Renaissance zelf. Daarna mocht ik meehelpen met het leadership team en nu doe ik de front office-training, zodat ik straks ook zelfstandig achter de balie kan staan.” Waarom Renaissance? Een hotelstage was nieuw voor mij. “Ik had nog nooit in een hotel gewerkt. Gelukkig krijg ik goede begeleiding van managers en front desk agents. Ik leer hier echt elke dag.”
Project: waarom daalt de gasttevredenheid soms?
Voor mijn afstudeerproject dook ik in de ‘Intent to Recommend-score’, de gasttevredenheidsscore op basis van surveys na het verblijf. “Soms scoort het hotel hoog, soms daalt het ineens. Ik onderzoek waarom dat is en focus me op elite members. Wat zit daarachter? Wat kun je verbeteren?” Ik gebruik reviews, cijfers en data uit de gastfeedback. “DBE heeft me daar heel goed op voorbereid. In de afgelopen studiejaren hebben we geleerd hoe we onderzoek moeten aanpakken: SWOT-analyses, doelgroepen beschrijven en data verzamelen. Ik wist meteen hoe ik moest beginnen.”
Van Blue Village naar het strand
Ik werk zes dagen per week. “Na werk ga ik met vrienden naar het strand of naar een strandtent. Of gewoon chillen bij Blue Village, waar ik woon.” Mijn woonplek had ik tijdens mijn minor in Thailand al geregeld. “Femke had een lijst met mogelijke accommodaties. Ik heb toen iedereen gemaild en het was zo gepiept.”
Meer dan stage: persoonlijke groei
“Alles is hier nieuw. Ik woon op mezelf. Ik moet zelf initiatief nemen. Als ik iets nodig heb, ga ik naar mijn manager. Soms duurt het even voor mensen reageren, dan moet je er gewoon achteraan. Je leert hier écht zelfstandig zijn.” Ook de cultuur is anders. “Alles gaat hier wat relaxter. In het begin vond ik dat even schakelen. Ik wilde het liefst meteen antwoord of actie. Maar inmiddels ben ik eraan gewend.”
Waarom Aruba?
“Je leert zóveel in korte tijd. Je woont op jezelf, werkt fulltime in een hotel, leert omgaan met een andere cultuur en bouwt aan je leiderschapsskills. En het is hier ook nog eens prachtig.”
En straks?
“Mijn droomjob? Geen idee nog. Misschien weet ik dat wel na deze stage. Maar wat ik zeker weet: ik ben heel blij dat ik deze stap heb gezet. Als je dan toch stage gaat lopen… waarom niet op Aruba?”
Wil je meer weten over de opleiding?
Bekijk dan de pagina van de opleiding Hotel Management en vraag de opleidingsbrochure aan. Of ontdek de verschillende internationale mogelijkheden die NHL Stenden biedt.