Hotel Management School Leeuwarden, onderdeel van NHL Stenden, is geschikt voor iedereen die graag werkt in een dynamische werkomgeving, goed kan organiseren en van dienstverlening houdt. Weet je nog niet zeker of je wel de vierjarige bachelor wilt doen maar wil je wel een hbo-studie? Kies dan de tweejarige Associate degree Hotel Management! Je past de theorie direct toe in de praktijk, en er is veel aandacht voor je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Afgestudeerden hebben veel kans op een baan in de hotelbranche, maar ook in andere sectoren zoals recreatie, evenementen, zorg en luchtvaart.
In de praktijk
Tijdens de opleiding Associate degree Hotel Management werk je veel in kleine groepen aan echte opdrachten uit het bedrijfsleven. Je doet werkervaring op als medewerker en supervisor. In Leeuwarden doe je dit in het eigen Notiz Hotel, Restaurant Wannee of bij andere plekken binnen de hogeschool. In Emmen breng je de theorie in de praktijk bij onze partners in de omgeving. Je leert alle onderdelen van een horecabedrijf kennen.
Het onderwijs vindt vooral plaats in het werkveld. Dit zorgt voor een enorme boost in je ontwikkeling. In het eerste jaar heb je twee lesdagen per week en loop je een aantal weken praktijk in één van onze praktijkoutlets. In het tweede jaar heb je één lesdag per week en ben je aan het werk bij een bedrijf. Dit kan het bedrijf zijn waar je al werkt. De lesdagen draaien om jou en om community building. Er komt bijvoorbeeld een inspirerende gastspreker, je bespreekt je persoonlijke leertraject met je coach en ontmoet je medestudenten.
Vanaf september 2025 geldt voor de Ad-opleiding een aangepaste studieopbouw waarbij praktijkleren nog belangrijker wordt. Je hebt vanaf het begin van je studie de mogelijkheid je bijbaan als praktijkleerplek te gebruiken.
Hostmanship
Hostmanship is het hart van onze opleiding en betekent meer dan hospitality. Het is een mentaliteit; de motivatie om goede dienstverlening, echte aandacht en leiderschap te combineren. Dit geldt niet alleen voor onze studenten, maar ook voor onze medewerkers.
Game Changers
Veel van je jaargenoten kunnen en willen misschien wel hetzelfde als jij. Wij bieden jou iets extra’s en daarom hebben wij de gedachte van de ‘Game Changers’ omarmd. Je leert hoe je het verschil kunt maken in de hospitality branche en daarbuiten. In deze digitale wereld worden échte contacten steeds belangrijker. Klantervaringen maken het verschil en hospitality professionals zijn daarom heel belangrijk voor bedrijven. Je wordt opgeleid tot een hospitality professional met een stevig fundament. Hiermee kun je anticiperen op veranderingen en een positieve bijdrage leveren aan de wereld van morgen.
Kies daarom voor de opleiding Associate degree Hotel Management:
Studeren in kleine groepen
Jouw persoonlijke ontwikkeling staat centraal
Praktijk in eigen leerbedrijf of bij samenwerkende partners
Interessante fieldtrips naar partners uit het bedrijfsleven
Regelmatig worden er open dagen georganiseerd op onze locaties in Leeuwarden en Emmen. De groepen zijn klein zodat je een goede indruk krijgt hoe het is om te studeren aan onze Hotelschool.
De Ad Hotel Management in Emmen is in de Keuzegids Hbo 2020, 2021 en 2023 uitgeroepen tot Topopleiding.
Studiekenmerken Associate degree Hotel Management
Tijdens de opleiding Associate degree Hotel Management duik je in de wereld van hospitality. Je werkt aan je eigen persoonlijke ontwikkeling, leert de basisvaardigheden van de gastvrijheidsindustrie en ontdekt jouw unieke hospitality DNA. Na het afronden van de Associate degree Hotelschool kun je over de hele wereld aan de slag!
Wat staat je te wachten bij de Associate degree Hotel Management?
Op de internationale opleiding Associate degree Hotel Management is de voertaal Engels. In twee jaar tijd maak je kennis met alle aspecten van de hospitality: gastronomie, catering, evenementen, human resources, marketing, sales en finance.
Vanaf het eerste jaar van de opleiding Hotel Management werk je aan vraagstukken en projecten uit de praktijk. Je gaat aan de slag om je leidinggevende kwaliteiten te ontwikkelen, je doet onderzoek en je leert denken op supervisor niveau. Je krijgt theorie over bijvoorbeeld bedrijfsvoering, maar je proeft ook de heerlijkste wijnen tijdens de wijnles.
Andere varianten Associate degree Hotel Management
In dit overzicht vind je alle Hotel Management gerelateerde opleidingen.
Hotel Management - Instroom mbo MOH/MHO
Heb je de mbo-opleiding Manager Ondernemer Horeca of Meewerkend Horeca Ondernemer gevolgd? Behaal in 3 tot 3,5 jaar je hbo-diploma met de opleiding Hotel Management – instroom mbo MOH/MHO
Zit je op het vwo? Dan kun je in 3 jaar een bachelor degree bij Hotel Management School behalen.
Hotel Management bachelor degree voltijd
Bij de opleiding Hotel Management bachelor degree voltijd word je in 4 jaar klaargestoomd voor werk in de gastvrijheidsbranche.
Werk je al in de gastvrijheidsbranche en wil je opleiding doen waarbij je werken en studeren kunt combineren? Kies dan voor de deeltijd bachelor Hotel Management
Hotel Management associate degree duaal
Wil je je werk in de gastvrijheidsindustrie combineren met studeren? Verrijk je kennis tijdens de opleiding Hotel Management associate degree duaal.
Ben je al aan het werk en wil je je graag bijscholen in de richting van hospitality? Ga flexibel studeren tijdens de opleiding Hotel Management Associate degree deeltijd.
Afbeelding
“De keuze voor de hogere hotelschool in Emmen was de perfecte overstap voor mij naar het hoger onderwijs.”