Authenticiteit, nieuwe ervaringen en bijzondere locaties

Epic Stays is een door de EU gefinancierd RUN-EU project dat uitdagingen in de accommodatie sector aanpakt door te focussen op authenticiteit, nieuwe ervaringen en duurzaamheid. In samenwerking met instellingen in heel Europa bevordert het project alternatieve toeristische concepten zoals Italië’s 'albergo diffuso' en de grotwoningen van IJsland. Het doel is kleine toeristische bedrijven te versterken via innovatieve oplossingen en een speciaal opleidingsprogramma. Hierdoor kunnen ze zich verder ontwikkelen ondanks de uitdagingen van klimaatverandering en massatoerisme, terwijl ze tegelijkertijd lokale gemeenschappen ondersteunen.

Wat is de aanleiding van het project

Het project richt zich op het aanpakken van problemen in de gastvrijheidsindustrie door te focussen op authentieke en unieke ervaringen, evenals duurzaamheid. Aangezien klimaatverandering en massatoerisme invloed hebben op de sector, is het van groot belang manieren te vinden om die lokale gemeenschappen te ondersteunen en tegelijkertijd bijzondere ervaringen te bieden.

De nadruk ligt op alternatieve manieren van overnachten voor toeristen, zoals nieuwe soorten accommodaties die anders zijn dan gewone hotels. Epic Stays is een project dat deze bedrijven helpt om zich aan te passen en succesvol te blijven door ze handige middelen, kennis en ondersteuning te bieden in een snel veranderende markt.

Welk probleem lost dit project op

Het doel van het project is om nieuwe oplossingen te vinden voor toeristische accommodaties die in de toekomst sterk en duurzaam zijn. Door het steunen van nieuwe en creatieve ideeën voor overnachtingen, helpt het project de gastvrijheidssector om beter te concurreren en duurzamer te worden. Ook krijgen kleine en middelgrote bedrijven extra trainingen via een speciaal onderwijsprogramma, zodat ze efficiënter en beter kunnen inspelen op veranderingen. Van de mooie heuvels in Italië tot de ruige kusten van IJsland, Europa stimuleert een nieuw soort accommodaties waarin innovatie, echtheid, zorg voor de natuur en duurzaamheid centraal staan.

Wie zitten er in het projectteam

Epic Stays is een ERASMUS+ project dat toeristische accommodaties in Europa wil verbeteren. Het team richt zich op het aanvullen van het tekort aan accommodaties en het vernieuwen van plattelandstoerisme. Ze vinden dat toeristen recht hebben op meer keuze en variatie in hun verblijf, afgestemd op persoonlijke voorkeuren. Voor eigenaren van accommodaties biedt dit de kans om nieuwe, innovatieve bedrijfsconcepten te ontdekken.

Kjartan Bollason, Hólar University
Magnea Lára Elínardóttir, Hólar University
Dr Lucia Tomassini, NHL Stenden Hogeschool
Dr Radu Mihailescu, NHL Stenden Hogeschool
Dr Tony Johnston, Technological University of the Shannon
Dr Noëlle O'Connor, Technological University of the Shannon

Wat is de projectaanpak

Het project focust op innovatieve, duurzame en authentieke hospitalityconcepten die unieke ervaringen bieden, passen bij de natuur en lokale gemeenschappen ondersteunen. Het helpt kleine en middelgrote bedrijven (MKB) met een speciaal opleidingsprogramma dat hen de tools en kennis biedt om zich aan te passen en succesvol te zijn. Epic Stays streeft ernaar om door innovatie en duurzaamheid sterke, toekomstbestendige toeristische accommodaties te creëren die bestand zijn tegen milieuwijzigingen en veranderende consumentenvoorkeuren, en die aantrekkelijk blijven in heel Europa.