Een nieuw tijdperk van gastvrijheid: alternatieve accommodaties. De groei van alternatieve accommodatie is ongekend tijdens de Covid-19-pandemie en de grote hotelketens maken zich zorgen!
- Wil jij een integraal onderdeel zijn van deze buitengewone evolutie van de horeca?
- Succesvol ondernemer worden in de alternatieve huisvestingsmarkt?
- Droom jij ervan jouw eigen B&B te beheren in het centrum van een historische stad of in de rustige omgeving van het platteland?
Deze minor is jouw kans om te ontdekken hoe jij jouw ondernemersambitie waar kunt maken!
Doe mee met deze minor en ervaar het professionele leven van eigenaren van alternatieve accommodaties in Toscane!
Inhoud van de minor
Lucca, Italië
Elk semester ( Moduleperiode 1 en in Moduleperiode 3) wordt een excursie naar Toscane aangeboden. Dit is een verplichte activiteit van een week.
Tijdens het verblijf in Lucca volgen de studenten hun reguliere lessen (colleges, workshops, seminars en inloopactiviteiten); ook bezoeken ze lokale ondernemers in alternatieve accommodatie in Toscane.
Kijk voor meer informatie over deze minor op de Engelstalige website.
Deze minor wordt aangeboden door de opleiding Hospitality Management.