Afbeelding
Inhoud van de minor
Kijk voor meer informatie over deze minor op de Engelse website.
Deze minor wordt aangeboden door de opleiding Hotel Management.
Afbeelding
Afbeelding
Minor
Gastronomy
Start in
april & november
Ec
15 ECTS
Locatie
Leeuwarden
Benieuwd naar de interactie tussen mensen en hun voedsel? Wil je de manier waarop je eet en drinkt voor de rest van je leven veranderen? Wil je jezelf ontwikkelen als expert in gastronomie door alles te leren over eten en drinken en de manier waarop mensen dit ervaren? Dan is de minor Gastronomy de juiste keuze voor jou!
Studiekenmerken
Sustainable Development Goals
