Sun Lekker Iten

In een wereld waarin gezonde voeding, vitaliteit en ondernemerschap steeds belangrijker worden, willen we met dit project een omgeving creëren waarin kinderen kunnen opgroeien met de juiste kansen. Onder het motto "it takes a child to raise a village" richt dit project zich op de ontwikkeling van leerlingen door hen kennis en vaardigheden bij te brengen over de impact van gezonde en duurzame voeding op hun gezondheid en hun omgeving. Daarnaast is er aandacht voor de basisprincipes van ondernemen, met gezonde voeding als centraal thema. Zo creëren we een stevige basis voor hun toekomst, zowel op persoonlijk als professioneel vlak, en bouwen we samen aan een gezonde en kansrijke samenleving voor de kinderen in Noordoost Friesland en daarbuiten.

Wat is de aanleiding voor het project?

Dit project investeert in de toekomst door kinderen, de generatie van morgen, centraal te stellen. Door hen te leren over gezonde voeding en ondernemerschap, leggen we een duurzame basis voor een vitale en ondernemende regio. Zo dragen we bij aan het oplossen van belangrijke sociaaleconomische uitdagingen in de regio Noordoost Friesland.

Het lectoraat Transformational Media zal, in samenwerking met het lectoraat Opvoeden en (op)leiden naar Duurzaam en Democratisch Samenleven, onderzoek doen naar het effect van een onderwijsprogramma over gezonde en duurzame voeding op de kennis, houding en het gedrag van kinderen met betrekking tot voeding. Daarnaast zullen we met aanvullende interventies onderzoeken hoe we ook ouders bij deze thema’s kunnen betrekken. Het onderzoek zal zowel kwantitatieve als ontwerpgerichte methoden omvatten.