Afbeelding
Projectenoverzicht
Project
Flavours of the Future
Een herontwerp van foodservice in Friesland, Groningen en Drenthe richting 2075
Onderzoek
Hospitality Talents Future
In een tijd van AI en onzekerheid hangt de toekomst van gastvrijheid af van menselijke aanwezigheid...
Onderzoek
Hospitality in Uniform
Voorbereiden van hospitalitystudenten op werk in crisis-, humanitaire en defensiegerelateerde...
Project
Food Eco-Culture Education: Het verbinden van disciplines in het Europese hoger onderwijs
Nieuwe smaken voor het onderwijs in food & hospitality.
Onderzoek
Het onderzoeken van veerkracht, aanpassing en flexibiliteit in horeca- en toerisme gemeenschappen tijdens crises
Een longitudinale case study van de Balinese samenleving tijdens de COVID-19-pandemie.
5 resultaten gevonden met filters: Domeinen ingesteld op Hotelmanagement. Sustainable development goals ingesteld op 2 Geen honger, 4 Kwaliteitsonderwijs.