Afbeelding
Wat is feit en wat is fictie? Dit project helpt studenten regie te krijgen op digitale informatie en...
In een tijd van AI en onzekerheid hangt de toekomst van gastvrijheid af van menselijke aanwezigheid...
Voorbereiden van hospitalitystudenten op werk in crisis-, humanitaire en defensiegerelateerde...
Hoe meet je digitale weerwaarheid? De onderzoeksgroep Cybersafety voert een onderzoek hiernaar uit...
Nieuwe smaken voor het onderwijs in food & hospitality.
Een longitudinale case study van de Balinese samenleving tijdens de COVID-19-pandemie.