Afbeelding
Een herontwerp van foodservice in Friesland, Groningen en Drenthe richting 2075
In een tijd van AI en onzekerheid hangt de toekomst van gastvrijheid af van menselijke aanwezigheid...
Van 9% naar 21% BTW op hotelovernachtingen. Wat betekent dat voor onze economie?
Slapen in een boomhut, een verbouwde watertoren of een drijvende cabin?
Vrijwilligers zijn onmisbaar in de sectoren vrije tijd, toerisme en hospitality.
Een longitudinale case study van de Balinese samenleving tijdens de COVID-19-pandemie.