Afbeelding
In een tijd van AI en onzekerheid hangt de toekomst van gastvrijheid af van menselijke aanwezigheid...
Voorbereiden van hospitalitystudenten op werk in crisis-, humanitaire en defensiegerelateerde...
Een onderzoek naar de omgang met klimaatverandering onder bestemmingen.
Lokaal plastic afval omzetten in bruikbare producten met behulp van 3D-printtechnologie.
De rol van statiegeld en het ontwerp van inzamelpunten
Van 9% naar 21% BTW op hotelovernachtingen. Wat betekent dat voor onze economie?
Slapen in een boomhut, een verbouwde watertoren of een drijvende cabin?
Nieuwe smaken voor het onderwijs in food & hospitality.